Tag archives for etichettatura alimentare UE

Presidente del BLVH e ministro Schmidt

Etichette “più veritiere” per gli alimenti: lo chiedono le autorità tedesche

Ciò che mangiamo esercita un effetto diretto sulla salute del nostro organismo, nel bene e nel male. Ormai siamo abituati ad acquistare al supermercato i cibi per la nostra alimentazione quotidiana, che spesso sono prodotti a livello industriale e poco trasparenti in termini di qualità e provenienza degli ingredienti: prodotti di questo tipo possono causare ...
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Brindisi con boccali

L’etichettatura alimentare potrebbe estendersi anche alle bevande alcoliche

La legislazione europea in materia di sicurezza alimentare e trasparenza nei confronti del consumatore impone alle industrie di settore di inserire in etichetta una serie di informazioni utili a tracciare l’identikit del prodotto e consentire, pertanto, di scegliere consapevolmente. Numerose sono le leggi europee che vegliano in materia – una fra tutte, l’importante regolamento 1169/2011 ...
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Reparto frigo con carni di un supermercato

L’etichettatura degli alimenti nella UE, novità sull’origine dei cibi

Alcuni mesi fa il Ministero per le Politiche Agricole aveva interpellato circa 26 mila cittadini in una consultazione pubblica riguardante gli acquisti alimentari. Uno dei risultati più interessanti ad emergere era stato il desiderio, manifestato da oltre 9 connazionali su 10, di conoscere la provenienza dell’alimento e per 8 su 10 di vedere riportato in ...
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