Sembra essere ormai tramontata definitivamente l’epoca in cui, pur acquistando un alimento corredato di etichetta, non si era in grado di sapere davvero “tutto” riguardo al prodotto in questione. Negli ultimi anni l’Unione Europea si è molto impegnata dal punto di vista legislativo affinché l’etichettatura alimentare diventasse più a misura di consumatore e, finalmente, anche nel ...
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